探索健身神话:进化生物学家的观点
马克·吐温(Mark Twain)曾说过,当他是一位经常锻炼的朋友的葬礼上的送礼人时,他完成了一生所需的所有锻炼。据说,特朗普认为人体就像电池,能量有限,所以他选择不花一点精力做运动。这可能是两人唯一的共同点。
然而,正如演化生物学家丹尼尔·利伯曼在他有趣且内容丰富的《健身:身体活动、休息与健康的科学》(Exercised:TheScienceofPhysicalActivity,RestandHealth)一书中指出的那样,怀疑健身是很自然的。如果游猎民族有机会和现代西方人见面的话,他们一定会为后者痴迷于长距离奔跑以及举起不必要的重物的行为而感到费解。
当然,不同之处在于,我们的日常生活中自然没有足够的体力活动--但从现代狩猎国家和人类骨骼的进化过程中,我们可以得到一些线索,说明如何以更健康、甚至更有趣的方式锻炼身体。例如,利伯曼本人就是跑步进化方面的专家。他的研究激发了赤脚跑步的兴起,而且有确凿的证据表明,用脚底触地(而不是用高缓冲跑鞋鼓励的高跟鞋)更符合人体工程学,造成的伤害也较小。
但即使你只是跑步"正常",你的膝盖也不会受到太大的伤害。这是利伯曼在仔细评估所有现有研究证据后打破的许多健身神话之一(不活跃的老年人患骨关节炎的可能性比终身健美操更大)。
此外,散步是一项有效的运动,但你必须比普通人多走路(每周至少步行5个小时)。最近,你可能经常听到,健身无助于减肥。利伯曼说,事实并非如此:大多数人的锻炼不够。
这本书中有很多有用的技巧--你可以通过伸展而不是在负荷条件下收缩来更快地锻炼肌肉;只要你加强背部肌肉,经常锻炼,你坐哪把椅子都没关系--表现出一种幽默和移情的风格。"利伯曼一再强调,健身的概念是现代的、怪异的和令人不快的,因此,获得更多健身的唯一方法就是找到一种真正享受健身的方法,或许还可以通过与他人一起锻炼和社交动机来养成健身习惯。读完这本书后,我只想到这种疲惫的感觉,幸运的是总有明天可以摆脱。