潮庭牛肉丸亮相餐博会,聚焦餐饮业态发展
2023年5月17日,第 14 届中国(广州)酒店餐饮业博览会将在广州市海珠区广交会馆琶洲展馆 B 区盛大开展,展会为期三天(5.17-19),潮庭食品受邀参展(11.1馆ET39),即将在本次展会惊艳亮相。
此次展会是华南首个以“预制菜”为主题的专业展会,规模高达8万+㎡,汇聚预制菜产业上下游的优质企业,预计参展品牌2000+家,囊括了水产、肉禽、面点、调味、预制菜等多个类别,新品爆品汇聚、头部厂家云集、食餐各界精英荟萃,更有美食品鉴宴、烹饪大赛和行业峰会精彩呈现。
作为“汕头牛肉丸制作技艺”非物质文化遗产保护单位,潮庭食品既注重保护、传承传统制作工艺,弘扬传统风味与美食底蕴,又致力于传统食品的科技创新和生产技术的改进与现代化升级,设有广东省潮汕特色美食工程技术研究中心,是《广东省食品安全地方标准 汕头牛肉丸》参编单位,《中小学幼儿园供餐 潮汕牛肉丸》团体标准编制单位,既保证了产品的品质和食品安全,又满足了生产效率和规模化、标准化的要求。
在近年来快节奏生活和消费需求变化的背景下,预制菜市场蓬勃发展。作为行业的领先者,潮庭食品始终致力于为广大消费者提供高质量、健康、方便的餐饮解决方案。为了更好地满足市场需求,潮庭食品积极与餐饮及其相关企业合作,开拓更多的合作机会和创新产品,为其提供定制化的预制菜解决方案。凭借丰富的研发经验和创新能力,潮庭食品为多家餐饮企业量身定制符合其特色和口味的预制菜产品,涵盖了各种菜系和风味,满足了不同的餐饮需求。潮庭食品致力于为餐饮行业的发展做出积极贡献,为消费者带来优质的餐饮体验。
潮庭食品一直尊重潮汕传统美食智慧,对璀璨的美食文化充满敬意,在商业征途中,怀揣着对美食文化的热爱,坚持美食文化的传承与创新。未来,潮庭食品将始终坚守初心,用一颗颗饱含情怀的丸子为消费者带来经典、健康、自然的潮汕风味,引领潮汕美食行业的发展潮流。
携手共进,开创未来,第 14 届中国(广州)酒店餐饮业博览会,5月17日—5月19日,我们相约魅力广州,广交会馆琶洲展馆,展位号 ET39 ,潮庭食品,与您不见不散!